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냉장고에 보관하지 않아야 좋은 음식

알 수 없는 사용자 2008. 5. 2. 08:09

냉장고에 보관하지 않아야 좋은 음식

- 무조건 모든 식품을 냉장고에 넣으면 안전하다고 생각하는 것은 일반적인 식품 저장상식이 부족하기 때문이다.

▷ 바나나 : 검게 변색된다.

▷ 빵 : 맛이 변한다. 꼭 넣어야 할 경우에는 냉동실에 보관한다.

▷ 달걀 : 냄새를 흡수하여 상하기 쉽다.

▷ 마요네즈 : 분리되기 쉽고 균이 번식하기 쉽다.

▷ 당근, 죽순, 두부 : 수분이 얼어서 맛이 없어진다.

▷ 감자 : 맛이 떨어진다.

▷ 무 : 투명하게 변한다.

▷ 통조림 : 장기 보존을 고려하여 만들어졌기 때문에 냉장고에 넣는 것은 의미가 없다.

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