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목록가정생활 (154)
생활노하우
◀ 노천 카페로 바뀐 베란다 베란다를 트면 거실이 2배는 넓어 보인다는 사실. 확장공사한 베란다에 하얀 벤치를 놓고 따스한 햇볕을 받으며 차를 마시는 공간으로 만들었다. 베란다를 틀 경우 베란다 창은 시스템창호나 이중섀시를 해야 소음과 추위를 막을 수 있다. ▶ 부러워하지 말자! 드레스룸 요즘 새로 짓는 30평대 아파트에 꼭 있는 드레스룸. 부러워하지만 말고 베란다를 이용해 우리집만의 드레스룸을 꾸며본다. 베란다 벽 쪽에 붙박이장을 짜 넣고 남는 공간에 철제 선반장을 놓으면 멋진 드레스룸 탄생! 단, 햇볕에 옷이 변색될 수 있으므로 블라인드나 롤스크린을 달아 햇볕이 들어오는 것을 막아주어야 한다. ◀◀ 주부에게 꼭 필요하다, 나만의 작업공간 좁은 아파트에서 주부만의 공간을 갖기란 여간 어려운 일이 아니다..
처음만나 연애를 하는데 그사람이 나와 결혼을 한다면 얼마나 나와 성격이 잘 맞을까? 정말 궁금하고 답답합니다. 미리 알고 진행한다면 ... 결혼한 다음에 갑자기 변모한 상대를 보고 놀라서 "이런사람인줄 정말 몰랐다"는 외마디 비명지르며 후회는 안하겠지요. 마음이 딱딱 맞아서 현실적인 결혼의 구비구비 고개들을 넘어갈 때에 갈등의 골을 해소해 가면서 부드럽게 잘 넘길수 있는 상대인지 궁금하잖아요. 20여년을 전혀다른 세계속에서 문화와 관습을 소유한 사람들이 만나서 하는 결혼생활이란 서로를 맞추는 과정에서 부터 자기가 편한대로 맞추려다 보니 갈등은 필수거든요. 결혼이 행복의 문이라고 막연하게 생각했던 사람들에게 너무나 무거운 짐으로 느껴질수도 있어요. 이런 조건을 충족시켜주는 서비스를 해주는 곳이 있다면 좋겠..
냉장고에 넣어서는 안될 식품은 무조건 모든 식품을 냉장고 속에 만 넣으면 안전하다고 생각하는 것은 일반적인 식품저장 상식 이 부족하기 때문이다. * 바나나 : 검게 변한다. * 빵 : 맛이 변한다. 곰팡이가 피는 계절이 아니라면 냉장고에 넣지 않는 것이 좋다. 넣을 경우 에 는 냉동실에 넣는다. * 달걀 : 냄새를 흡수하여 상하기 쉽다. * 마요네즈 : 섭씨 9도이하에서는 분리되기 쉽고 또 균이 번식하기 쉬우므로 무더위가 아 니 면 냉장고에 넣지 않는 것이 좋다. * 당근,죽순,두부 - 수분이 얼어서 맛이 없어진다. * 감자 : 맛이 떨어진다. * 무 : 투명하게 변한다. * 통조림 : 장기 보존을 고려하여 만들어졌기 때문에 냉장고에 넣는 것은 의미가 없다.
아들, 딸의 결정 X정자와 Y정자의 차이점을 이용한다 원하는 아들과 딸, 마음대로 가질 수 있을까? 아기를 가진 부모의 가장 큰 관심은 태어날 아기가 아들일까 딸일까 하는 것일 것이다. 둘만 낳아 잘 기르자는 가족계획 정신의 실천과 맞벌이부부가 늘어나면서 많은 자녀를 갖기를 망설이는 요즈음에 들어와서는 더욱더 원하는 성별의 아기를 갖고 싶어한다. 아들과 딸은 정자와 난자가 만나는 순간에 결정된다 사람의 몸은 체세포와 성세포로 이루어져 있다. 체세포는 뼈나 근육 등을 구성하는 세포로, 하나의 체세포는 막대기 모양의 염색체를 46개씩 가지고 있다. 성세포는 정자와 난자를 가리키며, 각각 23개의 염색체를 가지고 있다. 이 중 22개의 염색체가 서로 하나의 짝이 되어 아기의 모든 신체상의 특징을 결정하고, 나..
남은 야채로 피클 만들기! 요리한 후 남은 야채 조각...쌈밥 먹고 난 뒤 남은 오이나 당근 스틱 등은 그냥 버리자니 아깝고 손님에게 내놓기도 찜찜하다. 이럴때는 간단한 방법으로 피클을 만들어 먹어보자. 일단 오이, 무, 당근, 등 먹고 남은 자투리 채소들을 일정한 크기로 예쁘게 다듬어 둔다. 여기에 소금을 뿌려 10분간 재어둔 후 랩으로 싸서 전자레인지에 야채 50g 당 2분 정도 돌린다. 다음으로 피클물을 준비하자. 피클물은 야채 50g 당, 물 1컵에 식초 1/2컵 분량, 설탕 4큰술, 통후추 약간을 섞으면 된다. 이것을 따로 전자레인지에 2분간 돌린 후 야채에 붓는다. 조리가 끝나면, 차갑게 식힌 후 먹으면 새콤달콤한 피클이 완성된다 출처 : http://yp.icross.co.kr
식품별 냉,해동법 1)콩ㆍ옥수수:뜨거운 물에 데친다. 콩이나 옥수수 등은 제철에 싸게 많이 구입해서 냉동시켜 두면 편리하다. 뜨거운 물에 데쳐서 물기를 잘 닦아낸 뒤에 냉동팩에 담아서 냉동시킨다. 사용할 때는 뜨거운 물에 담아두거나 전자레인지에 가열해서 해동시킨다. 2)빵:봉지에 담거나 랩으로 싸서 보관한다. 자르지 않은 덩어리 식빵은 금방 사용할 수 있도록 잘라서 봉지째 냉동시킨다. 빵은 유난히 다른 냄새가 쉽게 배이므로 냉동팩에 다시 넣어 보관하면 더욱 좋다. 냉동상태 그대로 토스트하면 되는데 단 과일이 들어간 것은 자연 해동시켜야 한다. 버터롤이나 크로와상도 한 개씩 랩으로 싸서 냉동한다. 카스타드 크림이 들어간 것은 지방이 분리되므로 냉동시켜선 안된다. 출처 : http://yp.icross.co..