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샐러드 서브하는 방법!

알 수 없는 사용자 2008. 5. 2. 07:53

요리는 입만 즐거워야 하는 것이 아니라,

눈도 즐거워야 한다!

재료를 잘게 잘라서 만든 샐러드는

접시에 담기보다는 색다른 방법으로 서브

하는 것도 재미있다.

예를 들면 아보카도 껍질이나 엔다이브

등의 야채를 그릇처럼 사용해도 좋고,

토마토나 레몬, 오렌지 등의 속을 파 넣어도

상차림이 훨씬 멋스러워진자.

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