마늘 먹은 뒤 냄새 없애려면

마늘은 먹을때는 맛있지만(?) 먹고난 후에 입에서 냄세가 나는것때문에

먹기가 꺼려질껍니다.

물론 여자분들은 마늘 생으로 먹는거 안좋아하시는분도 많지만^^;

암튼 마늘을 먹은 뒤 입에서 냄새가 심하게 나는 것은 마늘에 들어있는

아리나제라는 효소의 영향이 큽니다.

따라서 마늘을 먹은 뒤 우유를 마시면 단백질이 이 효소와 결합해 냄새를 없애는 것으로

알려져 있는데 실제 효과를 느끼기엔 미흡한 편입니다.

그럴때는 오히려 차 잎을 입 안에 넣고 씹은 뒤 양치질을 하는 게 훨씬 효과적입니다.

녹차 안에는 후라보노라이드라는 물질이 있어서

입안에서 나는 마늘의 냄새를 흡수해 줄껍니다.

마늘 맛있게 드시고 티 내지 맙시다~~ ^^