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목록와인에 어울리는 안주. (1)
생활노하우
안주에 어울리는 와인, 와인에 어울리는 안주.
오드볼(Hor's Doeuver) 류 1.오드볼 : 샴페인(스파클링와인)이나 오렌지쥬스가 잘 어울린다. 2.감자와 치즈가 들어간음식 : 샴페인 (뱅타쥐없는것) 3.새우가 주로 쓰인 오드볼 : 소비뇽블랑 4.사과가 곁들여진 연어 : 게브르츠트라미너 5.캐비어가 있는 카나페 : 샴페인,보드카,리즐링 6.양파,마늘이 있는 닭고기 : 몬테풀치아노 7.양파가 들어간 달걀 : 쉐닌블랑 8.캘리포니아롤 : 샴페인, 쉐닌블랑 9.케밥 : 시라, 진판델,보졸레 10.게요리 : 샴페인, 피노그리 11.식초맛이 강한음식 : 소비뇽블랑 12.조개살 : 샤르도네, 샤블리 13.홍합을 주로한 요리 : 신맛이 강한 화이트 14.기름이 많은 연어 : 샴페인 15.화그라(foie gras) : 샴페인, 게브르츠트라미너 16.대구요리 ..
생활정보
2008. 4. 22. 14:42