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생활노하우

언 홍시 녹이기

겨울철 홍시를 먹으려면 홍시가 꽁꽁 얼어 먹을 수가 없다. 그렇다고 녹을 때까지 기다리려면 시간이 너무 많이 걸린다. 이럴땐 홍시를 찬물에 1-2시간 정도 담그어 두면 홍시 속에 있 던 얼음이 밖으로 빠져 나와 홍시를 둘러 쌉니다. 그리고 홍시 를 둘러싸고 있는 얼음을 떼어내고 먹으면 정말 시원하고 맛있습 니다.
생활정보 2008. 4. 5. 06:58
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