생활노하우

밤크림 만들기 밤을 푹 삻아 숫가락으로 파먹는 맛은 정말 말할 수 없죠. 여기에 밤으로 크림을 만들 면.... 음~~ 정말 맛있겠죠.. 재료 : 밤속 200g , 버터 20g, 설탕 3큰술, 럼주 1/2큰술, 생크림 50㎖, 생크림 100㎖, 설탕 1큰술 1.밤은 30분 정도 삶은 후 반으로 갈라 티스푼으로 속을 파낸다. 2.여기에 버터와 설탕,럼주,생크림을 넣어 잘 섞는다. 3.생크림은 설탕을 넣고 휘핑한다. 4.그릇에 밤을 담고 생크림을 한수저씩 떠서 올린다. IDEA TIP 1. 밤을 삶았을 때 속을 조금 남겼다가 이 밤크림을 만들어 보세요 2. 아이들 간식 뿐 아니라 저녁 식사후에 디져트로 한번 내보세요.