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생활노하우

믹서로 샐러드감 배추 썰기

야채 샐러드를 만들기 위해서 양배추를 잘게 썰려면 쉽게 썰어지지 않습니다. 이럴 때 믹서를 한번 이용해 보십시오. 먼저 믹서에다 물을 반쯤 붓고 그 속에 양배추를 통째로 집어 넣은 다음 전기를 넣었다 끊었다 하며 두세번 되풀이합니다. 그런 다음 바구니에 부어서 물기를 빼고 나면 칼로 일일이 써는 수고도 없이 아주 멋지게 썰어진 양배추를 얻게 됩니다.
생활정보 2008. 4. 27. 21:49
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