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생활노하우

맛있게 깍두기 담그는 방법

무우,새우젖,신화당,소금,고추가루,쪽파 1.무우는적당한크기로깍둑썰어서,소금,신화당(뉴슈가)적당히넣어서 30분정도절인다. 2.국물이생기면소쿠리에건져새우젖간것과버무린다 3.간이다됬나확인한후쪽파를적당한크기로썰어서살짝버무린다 제개인적으로는돈까스집이나분식집에서나오는김치는맛이없어서그의 안먹고요,고추가루많이안드니좋은것쓰시고요,새우젖으로만간을맟추면익은후시원해서맛이좋을거예요...사업번창하시길빕니다.
맛있는 요리법 2008. 4. 15. 11:26
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