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목록라면 고로케 만들기 (1)
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라면 고로케 만들기
라면1개 스프 1/3봉지 감자 1개 양파 1/2개 계란 1개 햄 30g 빵가루 1/2컵 밀가루 조금 감자는잘 쪄서 알맞게 익은후 곱게 으깨어 준비한다. ( 껍질을 잘 씻은후 그대로 익히고 나중에 껍질을 제거 하는 방법도 좋습니다. 감자 싹에는 독성이 있으니 확실하게 제거하세요) 라면을 살짝 물에 불린다. 햄을 잘게 썰고 스프를 넣은 뒤 잘 섞어 준비한다. 으깬 감자에 라면, 양파, 햄을 넣고 잘 섞는다. 튀기기에 적당한 크기로 모양을 만듭니다. 밀가루, 계란, 빵가루를 순서대로 입히고 노릇하게 튀겨
맛있는 요리법
2008. 4. 14. 06:47