생활노하우

느타리 재배과정별 병충해 예방 버섯재배에서 한 재배 과정의 생략이나 관리소홀에 의한 부적절한 재배환경 조건은 그만큼의 수량감소와 병충해의 발생으로 직결된다. 폐상시기의 결정과 폐상소독의 철저한 정도는 다음 재배의 병충해 발생정도를 결정하므로 세심한 주의가 필요하다. 종균의 접종 종균심기는 균상내의 온도가 22∼23℃일때 실시하며, 균사생장 10∼15일에 27∼28℃에 도달하도록 해야 한다. 봄재배에서는 바깥 기온이 낮기 때문에 종균을 심을 때 온도 유지가 가능하나 여름재배 및 가을재배에서는 바같기온이 높기 때문에 종균을 심을때 기본온도를 유지할수가 없으므로 가능한 낮출수있는 온도까지 낮추고(28∼30℃)종균을 접종하도록 한다. 만약 온도를 기준 온도에 맞추기 위하여 종균을 심는 시기를 늦추면 늦출수록 느..