생활노하우

김치+라면찌게 제가 전에 밥해먹고 다닐때, 반찬도 변변치 않고 입맛도 없을때 우연히 써 먹었던 방법인데 요. 라면 끓일때 김치 넣는 것을 약간 변형한 것입니다. 1. 먼저 라면을 절반만 넣는다. 2. 국물을 좀 넉넉히 잡는다. 3. 라면 스프는 한봉지 다 넣는다. 4. 약간 신듯한 김치를 적당량(사람에 따라 다름) 넣는다. 5. 끝으로 매운맛을 즐기는 분들은 고추장을 추가한다. 결과 : 라면스프가 조미료 역할을 하고, 김치맛과 고추장맛이 어우러져 제법 얼큰한 김치찌게가 탄생합니다. 이거 한그릇이면 두명정도가 다른반찬 없이도 밥 한그릇씩을 맛있게 먹을 수 있지요.