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생활노하우
퓨전 간식 요리 만들기
돼지고기등심떡고치말이 돼지고기등심떡고치말이 재료: 돼지고기(등심) 300g, 떡볶이떡 16가락, 마늘 16쪽, 소금, 후추, 식용유, 꼬치 돼지고기는 0.3cm 두께로 얇게 썰어 소금, 후추로 간하여 팬에 지져냅니다. 가래떡은 팬에 식용유를 두르고 살짝 볶으세요. 마늘은 반갈라 끓는 물에 3분가 데쳐냅니다. 분량의 소스재료를 냄비에 넣고 윤기나게 끓이세요. 지져낸 등심고기 위에 가래떡을 놓고 말아 마늘과 함께 꼬치로 꽂아고정시키세요. 접시에 담고 ④의 소스를 끼얹으면 됩니다. 찹살떡철판핏자 찹살떡철판핏자 재료: 훼타치즈 70g, 체다치즈 200g, 모짜렐라치즈 200g, 찹쌀가루 3컵,소금 1작은술, 베이킹파우더 1큰술, 비엔나소세지 100g, 베이컨 2줄,양송이 50g, 브로콜리 100g, 체리토마토 ..
맛있는 요리법
2008. 4. 15. 10:37